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炸雞皇后2019年第四季度操作技術比武圓滿落幕!

2019-10-18 瀏覽次數:0

10月16日,炸雞皇后2019年第四季度操作技術比武圓滿落幕。來自河南省各個城市直營店的代表均參加了此次比賽。       ▲ 參賽人員合照 本次操作技術比武主要分為

10月16日,炸雞皇后2019年第四季度操作技術比武圓滿落幕。來自河南省各個城市直營店的代表均參加了此次比賽。

 

 

 

▲ 參賽人員合照

本次操作技術比武主要分為兩部分。

 

 

 

第一項是操作流程和企業文化考試。操作流程考的就是各種產品的解凍流程和炸制方法、炸制時候需要的炸制溫度,企業文化主要是炸雞皇后企業精神、企業使命、企業理念等等。

 

 

 

第二部分,是現場操作考核。現場考核分為兩項,第一項是對我們的銷冠產品必考,第二項就是我們的主流產品隨機抽取。

 

 

 

在比武中,選手們以比促學,以賽促練,充分展示了精湛的技能。

 

 

 

1號是鶴壁店長羅俊杰、2號是公園茂操作林傳祥、3號是開封大潤發操作郭慶、4號是新蔡店操作李東鴿、5號是駐馬店中心店操作岳江偉、6號是禹州一峰店長于永強、7號是駐馬店悅泉店長店李云、8號是北環永輝店長時創帥、9號是駐馬店中華店店長陳春珍。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

比賽現場,選手們嚴格按照操作規程,爭分奪秒,精準操作,各顯身手,各展風采,現場氣氛緊張激烈,監考人員各守其位,考場秩序井然,確保了技能比武的公平公正。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

兩項比賽都結束后,所有參賽人員一起合影留念。隨后,返回炸雞皇后總部等待評委宣布比賽結果。

 

 

 

本次炸雞皇后2019年第四季度操作技術比武一等獎獲得者為4號新蔡店操作李東鴿。

 

 

 

▲ 新蔡店操作李東鴿

本次炸雞皇后2019年第四季度操作技術比武二等獎獲得者為3號開封大潤發操作郭慶。

 

 

 

▲ 開封大潤發操作郭慶

本次炸雞皇后2019年第四季度操作技術比武三等獎獲得者為2號公園茂操作林傳祥。

 

 

 

▲ 公園茂操作林傳祥

此次技術比武,既是對炸雞皇后員工業務素質的一次真實“檢閱”,也是通過競賽進一步激發廣大員工學技術、練技能、謀創新、善作為的積極性。在公司營造刻苦鉆研技術,立足崗位成才,勇于挑戰自我的濃厚氛圍,對于提升職工綜合素質和業務能力,推動企業安全高效發展提供了保障。

 

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